现在生活条件好了，儿童食品越来越丰富，大多数家长都会想，我的孩子想吃什么就有什么，肯定不会营养不良？那你知道吗？其实儿童营养不良并不都表现为体弱消瘦，肥胖，发育迟缓、认知能力和代谢能力低下等也是营养不良的表现。专家表示，由于现在的家长对科学喂养知识了解不多，往往忽略了孩子的各种营养成分的摄取，造成儿童营养不均衡、微量元素缺乏等多种问题。

专家专家你告诉我，科学喂养到底是神马？

第一：科学喂养的及时原则

当纯母乳或配方奶所提供的能量及营养素不能满足婴儿生长发育所需时要及时添加辅食。纯母乳婴儿一般在第6个月开始添加辅食，人工喂养则在4个月开始。

6月龄：流质及泥糊状食品。（米粉、菜泥、果泥或汁、蛋黄，鱼泥

6-12月龄：以泥糊状及半固体食物为主。增加蔬菜、水果、荤菜品种，肉泥，鸡肉、鸭肉、粥、面条、植物油。半固体及固体食物。能够吃“手指食物”，10个月吃蒸蛋羹。逐步建立3餐3点饮食模式。

12-36月龄：吃的食物类型与家庭其他人员一样，但应避免可能引起窒息的食物，质地细软，易于咀嚼。

第二：科学喂养的充足原则

应向婴儿喂各种食物来提供充足的能量、蛋白质和微量营养素，以满足发育儿童的营养所需。如：奶量问题，钙的供应，铁、锌、维生素的供应、辅食添加顺序及性状。

1．充足的钙与鱼肝油营养保障骨骼发育

2．充足的铁、锌、维生素A与C营养

3. 奶量，辅食种类、数量及营养成份要充足

4．给婴儿和母亲补充足够的矿物质和其它微量元素

第三：科学喂养的恰当原则（喂养人的行动指南）

从婴幼儿开始添加辅食一直到2岁前，父母都要在就餐时提供必要的鼓励和帮助，即使他表现很好、食欲很佳也应如此。

1.应答性喂养：理想的辅食喂养不仅取决于喂什么，而且还取决于如何喂、什么时候喂、在哪里喂、有谁来喂孩子。

2.辅食的安全制备与储存：制备和喂食前，清洗喂养者与孩子的手，用干净的容器来制备和存放食品。

3.营造宝宝快乐进食环境：就餐时坐在宝宝旁边，不要强迫婴幼儿进食，看着他愉快地进食，并且在需要时积极地帮助和鼓励他。

就算你真正的掌握了这些科学喂养原则就够了吗？答案是：NO！

现在的家长往往偏重于高蛋白、高脂肪以及高热量的食品，这种做法不但不能提高孩子的身体素质，还会造成营养过剩、营养不良等后果；还有些家长过分关注孩子的体重和身高等外部表现，忽略了孩子的各种营养成分的摄取，造成儿童营养不均衡、微量元素缺乏等多种问题，这些都是孩子健康成长的拦路虎！因此，在科学喂养及时、充足、恰当的基础原则上，卫生部社区保健与社区卫生司、中国预防医学会、儿童保健联合提出了科学喂养2+1的补充指导原则。

名词释义：科学喂养2+1

科学合理的喂养方式是由“母乳+辅食+营养包”这样的模式组成的。许多情况下，母乳+辅食不能完全满足宝宝的营养需求，而营养包是宝宝营养补充的有效途径。

营养包是什么？

配合中国疾病预防控制中心与食品安全所研制而成，是以食物基质为基础，富含铁、锌、钙、维生素A、维生素B2、维生素B12、维生素D、叶酸等多种宝宝发育关键窗口期所需微量营养素组成，添加到宝宝的辅食和饮食中使用，可保障宝宝快速生长发育过程中的均衡营养供给，促进宝宝健康成长。是中国卫生部“婴幼儿喂养与营养改善项目”指定的婴幼儿食品。

科学喂养2+1到底有什么显著效果？

中国在2001年-2007年的研究中发现，从6个月龄开始给婴儿添加营养包，每天一包。研究结果表明儿童身长在24月龄时比不补充的高1.3公分；补充1-2个周期后儿童的贫血率由34.8%降到18.5%；儿童24个月的智商比不补充的高出1.3～4.7分；在结束后，跟踪儿童到6岁，其智商优势保持到6岁可高出3.1～4.5分。

结语：瞧，当个好父母并不容易，除了用心呵护宝宝还要多学习育儿营养知识。充分掌握科学喂养2+1（母乳+辅食+营养包）原则，将会为宝宝一生的健康打好基础。