铁元素是人体细胞血红蛋白的重要成分。宝宝缺铁不仅会贫血、体力和智力也会受影响。缺铁对婴幼儿智力损伤不可逆。那么宝宝怎么补铁呢？

食补篇：细数宝宝补铁食物

哪些食物含有丰富的铁质？一般来说，颜色越深的食物，铁质的含量越高，其中又以动物性来源的铁质较容易为人体吸收。例如，红肉铁质丰富，动物肝脏、瘦肉、猪血、深绿色蔬菜、全谷类、坚果、桂圆、樱桃、红凤菜等食物都含有丰富的铁质。

五谷杂粮和坚果类也有不错的铁质含量，多吃以下五大类食物。②红枣味甘温，具有养血安神，补中益气之功，虽然含铁量不高，但是它含有大量的维生素C和A。③猪肝富含维生素A、C。④鸡蛋黄的含铁量虽高，但吸收率较低，但是方便食用。⑤血豆腐的含铁量高。

吸收篇：掌握宝宝补铁宜忌

①饭后补充维C，可提高铁之吸收率。

②蔬菜先汆烫或煮过再吃。由于蔬菜中的草酸、植酸会阻碍铁质的吸收，建议吃蔬菜先汆烫或煮过再吃，或添加柠檬汁凉拌，可降低草酸、植酸作用，增加身体对铁的利用。

③饮食中添加营养包，营养包（以优天力为例）是以食物基质为基础，包含了高密度的多种维生素及矿物质的辅食营养素补充品，富含铁、锌、钙、维生素A、维生素B2、维生素B12、维生素D、叶酸等17种宝宝发育关键窗口期所需微量营养素，每天一包，添加于家庭自备的辅食中（如：粥、面条、面糊等）喂养婴幼儿，简单方便，不但可补铁，还可同时补其它微量元素和矿物质。

④饭前饭后避免喝茶。茶或咖啡中都含有单宁酸，此成分同样会抑制人体对铁质的吸收，建议饭前饭后两个小时内避免喝茶或咖啡。