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儿童易怒挑食 是缺维生素B

2014-07-22

当小孩容易疲乏,懒于活动,脾气暴躁,相当部分原因就是因为体内缺乏B族维生素,需要改善孩子偏食习惯,多吃粗粮。

儿童易躁挑食原是缺乏维生素B

调查数据显示:我国有40%60%的儿童存在挑食偏食问题,造成孩子微量营养素的缺乏。其中B族维生素可以促进肠胃蠕动,促进大脑蛋白质吸收。一旦缺乏会引起食欲不佳,加剧挑食偏食现象,造成恶性循环,严重者甚至会产生厌食行为。

B族维生素包括15种,我们熟悉的有B1B2B6B12,这个维生素族群被称为“能量维生素”,如果摄取不够会让人“泄气”:像缺乏了维生素B1容易疲劳,缺乏维生素B12有缺铁性贫血的可能性。

越吃越精,也会缺维B

除了偏食挑食,孩子平时吃得太精细,也是导致维B缺乏的一个重要原因。许欣筑说,维生素B主要存在于粗粮(如小麦、谷类、豆类)的表层,又是一种水溶性维生素,粗粮加工得越精细,维B的损耗越大。大家常吃精细白面馒头、面条的维B其实已经所剩无几。

孩子不正确的饮食习惯,只吃肉不吃菜,偏爱洋快餐也是造成维生素B缺乏的一大原因。像一份汉堡是油炸食品,多肉少蔬菜,反式脂肪多。从营养角度分析,汉堡包含有的蛋白质多,但维生素和碳水化合物少得可怜,并非合格食物。

没有坏食物,只有坏吃法

如此看来,只要孩子不存在偏食挑食,什么都吃就不存在缺营养的问题。如今孩子挑食现象过于普遍,牛不吃草不能强按头,家长有什么办法呢采取科学喂养2+1的方式,建议在孩子的日常饮食中加入优天力营养包,补充多种维生素和矿物质,宝宝的维生素补充上来了,身体自然就健康了。

总之,如果孩子偏好某一种食物,可以换个健康的烹饪方法。从改善烹饪、饮食习惯上入手改善孩子营养状况。