钙是促进宝宝骨骼和牙齿生长发育的主要矿物质，1岁多的宝宝正处在长牙齿和长骨骼的阶段，补充钙质非常重要。对宝宝来说，除了每天保证吃400毫升以上的牛奶。也要多吃虾皮、紫菜、豆类及绿叶菜等钙含量较高的食品。还可在食品中添加营养包，营养包中也富含铁、锌、钙等17种宝宝发育关键窗口期所需微量营养素，下面介绍两种适合1岁以上宝宝的多钙食谱：

一、香椿芽拌豆腐：选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟，挤出水切成细末；把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。此菜清香软嫩，含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养，很适合宝宝食用。

二、虾皮紫菜蛋汤：虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段；鸡蛋一个，打散备用。用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液；随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。此汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。